Kış aylarında sağlıklı beslenmenin sırları neler?

Kış aylarında sağlıklı beslenmenin sırları neler?

Tarih: 17.10.2024 12:29
Kış aylarında sağlıklı beslenmenin sırları neler?

Havaların soğumasıyla birlikte soğuk algınlığı ve grip kapımızı çalmaya başlıyor ve hastalık durumları için bağışıklığımızı güçlü tutmamız önem arz ediyor. Bağışıklığımızı güçlü tutmak da mevsimine uygun beslenmekten geçiyor. Nev Sağlık Grubu Beslenme ve Diyet Bölümünden Diyetisyen Çağla Güngör, konuyla ilgili önemli açıklamalarda bulundu.

BURSA (İGFA) - Havaların soğumasıyla birlikte bağışıklık sistemini daha güçlü tutmak ve hastalıklara, özellikle de gribal enfeksiyonlara yakalanma riskini azaltmak için sağlıklı ve yeterli beslenmek gerekiyor.

Nev Sağlık Grubu Beslenme ve Diyet Bölümünden Diyetisyen Çağla Güngör, kış aylarında sağlıklı beslenmenin sırlarını açıkladı.

 

“KIŞ DENİNCE AKLA GELEN EN ÖNEMLİ VİTAMİNLERDEN BİRİSİ C VİTAMİNİDİR”

“Kış mevsimi sebze ve meyveleri ihtiyaca yönelik çeşitli vitamin ve mineralleri içerisinde barındırıyor” diyen Diyetisyen Çağla Güngör, “Kış denince akla gelen en önemli vitaminlerden birisi C vitaminidir. C vitamini de A ve E vitamini gibi antioksidan vitaminlerdendir. Turunçgiller, kırmızı ve yeşil biber, yeşil yapraklı sebzeler, lahana gibi besinler de C vitamini bakımından zengin olan kış meyve ve sebzeleridir. A ve E vitaminleri de bağışıklık konusunda bizim için son derece önemlidir. E vitamini içeriği yüksek olan yiyecekler ise badem, ay çekirdeği, fındık, fıstık, avokado, kırmızı tatlı biber, kivi gibi sebze meyvelerdir. A vitamini beta karoten içeriği yüksek olan domates, havuç, kırmızı biber gibi sebzelerde ve yeşil yapraklı sebze gruplarında aktif bulunur. Ancak A, D, E, K vitaminleri yağda çözünen vitaminler olduğu için bunlarla beraber yağlı bir grubu kullanmak çok daha doğru olur. Örnek vermek gerekirse hepimiz havucun göz için çok faydalı olduğunu biliriz ancak bilmediğimiz şey, havucu elimize alıp tek başına yemekten ziyade yanında fındık, badem, fıstık vb. bir yağlı tohum grubuyla kullanmak ya da zeytinyağlı havuç salatası yapmanın daha etkili olduğudur” ifadelerinde bulundu.

“BALIK KIŞ AYLARINDA TÜKETİLEBİLECEK EN İYİ PROTEİN KAYNAĞIDIR”

“Balık kış aylarında tüketilebilecek en iyi protein kaynaklarındandır” diyen Güngör, “Ayrıca omega-3, kalsiyum, fosfor ve E vitamini açısından da zengindir. Bağışıklığı güçlendirmeye yardımcı olur. Ancak pişirme yöntemi önemlidir; kızartma yerine, fırında pişirme ya da ızgara tercih etmelisiniz” dedi.

“KIŞ AYLARINDA ÖNEMLİ OLAN DİĞER BİR KONU DA KİLO PROBLEMİDİR”

Diyetisyen Çağla Güngör, “Kış aylarında önemli olan diğer bir konu da kilo problemidir. Çünkü hareketimiz yaz ayına göre kısıtlandığı ve evde geçirilen zaman dilimi uzadığı için paketli gıdalara, atıştırmalıklara olan yönelimimiz artıyor. Ayrıca soğuk günlerde vücut ısınmak için biraz daha fazla enerji harcıyor. Bu süreci doğru yönetebilirsek kilo vermek mümkün ancak bu süreçte daha fazla ısınmak isteyen vücudun enerjisini yükseltmek için besinlerin termik etkisinden yararlanmak isteyebilir ve yemek yeme konusunda size sinyal verebilir. Bu dönemde tercihiniz sıcak çorba, tarçınlı süt veya ballı bitki çayı, kuru meyveler ya da mevsim meyveleri gibi seçenekler olursa hem bağışıklığınız için hem de kilo verme konusunda rahat bir süreç için avantaj oluşturabilir” şeklinde açıklamalarda bulundu.


Bursa Büyükşehir'den teknolojik iş birliği

Suriye'ye Türkmen çıkarması!

Kocaeli'den Marmara'ya net mesaj: O tesisler çalışmazsa Marmara'nın sonu ölüm!

Bilecik Pazaryeri’nde velilere o model kahvehanede anlatıldı

Kocaeli ulaşımına 27 yeni otobüs daha

Ankara'da sahte alkolden ölümler arttı!

Erdoğan: Senin hayallerin bize ulaşamaz Ekrem!

Sakarya'da ‘Yaylı Tanbur’ esintisi

KOSAM'dan 'TikTok' raporu: Dijital Afet!

MEB'den Kayseri'de 'mesleki ve teknik' toplantı

Malatya Büyükşehir'de en düşük maaş 46 bin TL oldu

İstanbul'dan Hatay'a etüt merkezi

Anadolu Mektebi için Bursa'da koordinatör eğitimi

İstanbul Çatalca'da kuyuya düşen köpek kurtarıldı

Bursa Gürsu, şehrin en kalabalık 7'nci ilçesi oldu

İşte Google Haritalar'da en çok incelenen lokasyonlar...

Uyku düzeni gençler için alarm veriyor!

Bursa Osmangazi'de 'Cuma'lık mahalle ziyaretlerine devam

Bursa'da deprem gerçeğine 'sanatsal' sergi

Bursa Nilüfer’in turizm değerleri EMITT'te tanıtıldı

Bursa Büyükşehir'den teknolojik iş birliği

Suriye'ye Türkmen çıkarması!

Kocaeli'den Marmara'ya net mesaj: O tesisler çalışmazsa Marmara'nın sonu ölüm!

Bilecik Pazaryeri’nde velilere o model kahvehanede anlatıldı

Kocaeli ulaşımına 27 yeni otobüs daha

Ankara'da sahte alkolden ölümler arttı!

Erdoğan: Senin hayallerin bize ulaşamaz Ekrem!

Sakarya'da ‘Yaylı Tanbur’ esintisi

KOSAM'dan 'TikTok' raporu: Dijital Afet!

MEB'den Kayseri'de 'mesleki ve teknik' toplantı

Malatya Büyükşehir'de en düşük maaş 46 bin TL oldu

İstanbul'dan Hatay'a etüt merkezi

Anadolu Mektebi için Bursa'da koordinatör eğitimi

İstanbul Çatalca'da kuyuya düşen köpek kurtarıldı

Bursa Gürsu, şehrin en kalabalık 7'nci ilçesi oldu

İşte Google Haritalar'da en çok incelenen lokasyonlar...

Uyku düzeni gençler için alarm veriyor!

Bursa Osmangazi'de 'Cuma'lık mahalle ziyaretlerine devam

Bursa'da deprem gerçeğine 'sanatsal' sergi

Bursa Nilüfer’in turizm değerleri EMITT'te tanıtıldı

Kış Tatbikatı'nda hedefler tam isabet!

'Maziden Atiye Ahlat'ta şehit ve gazi çocuklarıyla buluşuldu

Sakarya'da beyaz örtü kadraja böyle yansıdı

Sigarayı bırakmaya 'keyif'li teşvik!

Yeşilay Gönüllüleri'nden Farkındalık Müzesi'ne ziyaret

Sakarya’nın su kaynakları güvence altına alınıyor

Konya Kapsül'de 'Yüksek Güç Roket' eğitimi

Türk-Rus iş dünyası tenfiz krizinin aşılmasını istiyor

MHP’li Halil Öztürk’ten “Dur” İhtarına Uymayan Sürücüler İçin Cezaların Artırılmasını Öngören Kanun Teklifi

2,1 milyar TL'lik tarımsal destek hesaplarda

Yükleniyor

  • Cuma 7.2 ° / 4.1 ° Bölgesel düzensiz yağmur yağışlı
  • Cumartesi 7.3 ° / 5.1 ° Bölgesel düzensiz yağmur yağışlı
  • Pazar 6.8 ° / 3.7 ° Bölgesel düzensiz yağmur yağışlı

Süper Lig LİG TABLOSU

Takım O G M B Av P
1.Galatasaray 21 18 0 3 32 57
2.Fenerbahçe 21 16 2 3 33 51
3.Samsunspor 21 12 5 4 11 40
4.Eyüpspor 21 11 4 6 15 39
5.Göztepe 21 10 7 4 13 34
6.İstanbul Başakşehir 21 9 7 5 9 32
7.Beşiktaş 20 8 4 8 8 32
8.Kasımpaşa 21 6 5 10 -3 28
9.Alanyaspor 21 7 7 7 -3 28
10.Rizespor 21 8 10 3 -10 27
11.Trabzonspor 20 6 6 8 10 26
12.Gazişehir Gaziantep 21 7 9 5 -3 26
13.Antalyaspor 21 7 10 4 -16 25
14.Konyaspor 21 6 9 6 -6 24
15.Sivasspor 21 6 10 5 -9 23
16.Kayserispor 20 3 9 8 -20 17
17.Bodrum FK 21 4 13 4 -14 16
18.Hatayspor 21 1 13 7 -17 10
19.Adana Demirspor 21 2 17 2 -30 5